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Le début de la production à Shree Antu a eu lieu en 1998. Nommé d'après le village correspondant, une multitude de groupes culturels népalais différents se rencontrent dans cette région et cultivent non seulement du thé mais aussi de...
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Le fleuve Brahmapoutre lave à plusieurs reprises de grandes quantités d'argile sableuse des montagnes du Tibet aux rives sud du fleuve en Assam. Le jardin Mokalbari a été fondé sur ce sol particulier en 1876. Le mot 'Bari' signifie...
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Mangalam signifie 'prometteur' et c'est ainsi que cette zone au pied des collines de Naga a été appelée lorsqu'elle a été plantée pour la première fois dans les années 1970. Des plants de thé clonaux spéciaux ont été sélectionnés à cette...
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Mangalam signifie 'prometteur' et c'est ainsi que cette zone au pied des collines Naga a été appelée lorsqu'elle a été plantée pour la première fois dans les années 1970. Des plants de thé clonaux spéciaux ont été sélectionnés à cette...
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Les thés de la région de Dimbula bénéficient comme nul autre de la mousson du nord-est en début d'année. Le classique dans sa boîte en bois d'origine.
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Développé en 1902 sous le nom de Tuan Cha et en 1917 sous le nom de Tuo Cha, ce pressage est issu du Xiaguan original (Yunnan, Dali). Tuo est un terme qui désigne quelque chose d'utile et de commun. Préparé à l'origine avec l'eau de la...
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Un thé particulièrement léger et frais de 2018, qui a été pressé en portions pratiques en 2019. Zhuang Cha - forme de brique - a une longue tradition. La division en sections est plutôt moderne et très pratique. La qualité disponible a...
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En 2009, une sélection de thés choisis dans le Yunnan a été combinée. Grâce au processus de pressage, les thés ont une durée de conservation pratiquement illimitée et mûrissent un peu chaque année. Une merveilleuse opportunité.
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Doux et riche est cette qualité mûrie à partir de 2017, qui est entrée en pressage en 2018. Le thé provient de théiers sauvages, aujourd'hui strictement protégés, situés dans les montagnes.
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Ce thé en feuilles du printemps 2018 est presque fruité. Pressé en 2018 dans la version moderne et pratique de 100 g d'un Beeng Cha traditionnel. Cette édition limitée est un petit trésor.
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Pur thé de montagne en série limitée de Xishuangbanna. Le matériel de thé est le millésime 2021, un thé traditionnel de la dynastie Ming (environ 1350 à 1650). L'arôme légèrement terreux est extrêmement doux.
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De manière douce, la majeure partie de la caféine a été extraite de ce thé à l'aide du processus CO2. Ainsi, le caractère typique des thés de Ruhuna est préservé.
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