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Au cœur de l'actuel Puttabong, c'est le Dr Campbell, pionnier et planteur de thé le Dr Campbell, qui a posé la première pierre de la culture du thé à Darjeeling en 1852. Le jardin est ainsi devenu le premier de la région et l'un des plus...
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Au cœur de l'actuel Puttabong, c'est le Dr Campbell, pionnier et planteur de thé britannique, qui a posé la première pierre de la culture du thé à Darjeeling en 1852. Le jardin est ainsi devenu le premier de la région et l'un des plus...
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Notre thé noir « Peacherry » séduit par son irrésistible goût de cerise juteuse et de pêche mûrie au soleil, qui s'associe à une touche d'acidité d'hibiscus merveilleusement rafraîchissante. Même glacé, il est parfait pour les chaudes...
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Le tour du monde en 80 jours dans votre tasse ! Des thés noirs d'Inde, de Chine et du Sri Lanka rencontrent des arômes orientaux de vanille et d'anis étoilé, accompagnés d'herbes de montagne européennes comme la verveine citronnée, la...
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Notre gourmandise à la réglisse est, pour tout fan de réglisse qui se respecte. Grâce à la combinaison de thé noir et d'ingrédients tels que le fenouil et le poivre, nous avons réussi à attirer les amateurs du goût typique de la réglisse !
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Un projet passionnant pour lequel les feuilles de théiers sauvages sont collecté collectées par la population locale dans les régions montagneuses et jungleuses situées à la frontière entre l'Assam, le Nagaland et le Manipur. Le...
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Un thé encore jamais présenté sur le marché, issu du cultivar Lingyun. La récolte date de 2015 et le thé a été oxydé en Liu Pao en 2021. Après une année supplémentaire de maturation, il a atteint sa pleine maturité commerciale. Comme un...
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Originaire du sud du continent, le Hwangcha Black est produit à partir de feuilles de cultivars indigènes traditionnels. Le jardin de thé a été fondé en 1965 et est depuis lors une propriété familiale. C'est avec beaucoup de soin et...
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Un domaine aux racines historiques. Dans les années 1820, les Britanniques ont lancé des projets de production de thé Assam. En 1836, Chubwa, la première plantation de thé commerciale d'Inde, a vu le jour. Aujourd'hui encore, le jardin...
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Habituellement, les thés noirs, plutôt rares au Japon, sont produits à partir dudu cultivar Benifuki. Pour ce thé exceptionnel, on a fait des expériences pendant la période First Flush et on a pu extraire l'arôme durable et...
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En raison de la guerre civile au Mozambique, le jardin de thé Monte Metilile n'a pas été exploité pendant une longue période. Grâce à la fertilité du sol et aux conditions climatiques favorables, l'exploitation a pu reprendre, même dans...
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Shangri-La, ou le paradis sur terre, se trouve au nord-ouest du Yunnan et accuei de nombreux habitants du Tibet qui apprécient traditionnellement un type de pu-erh particulièrement doux. Inspiré par cette culture, ce mélange équilibré...
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