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Géorgie Iméréthie Elegant Black (Bio) DE-ÖKO-003 La culture du thé en Géorgie a commencé au milieu des années 1840 et s'est transformée en une véritable économie qui fournissait du thé à presque toute l'Union soviétique. Après l'effondrement de cette dernière, la production de thé...
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Chine Keemun Xiang Luo De nos jours, c'est en effet une véritable rareté - un thé du cœur du Keemun d'uqualité traditionnelle. Une feuille d'escargot délicate et noire et un anneau huileux et doré dans la tasse. Le Keemun à la perfection.
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! Chine Guangxi Liu Bao Un thé naturel, mûri pendant trois ans et fermenté pendant 45 jours à sa naissance. Le Liu Bao est une variante fruitée du Pu-Erh voisin, il est puissant et très durable. La variante présentée ici est assez rare à obtenir, dispose d'une...
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Chine Kwai Flower Black (Bio) DE-ÖKO-003 Keemun classique avec des fleurs d'osmanthus aromatiques - une excellente combincombinaison dans laquelle les saveurs s'entremêlent parfaitement. L'idée n'est pas nouvelle, mais elle s'est un peu perdue ces dernières années - une raison...
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! Bisou de Mandarine (Bio) (Mélange aromatisé... Un baiser fruité et pétillant de mandarine qui rencontre la douceur épicée de la cannelle. Sur un thé Oolong noir doux, les notes délicates de la cannelle, le piquant du clou de girofle et le goût acidulé de l'écorce d'orange sont...
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Earl Grey Blue Flower (Bio) (Mélange aromatisé... L' « Earl Grey Blue Flower » bio est composé de thé noir de Ceylan et séduit indubCeylan et séduit visuellement par ses fleurs de bleuet bleues. Son goût typique de bergamote, légèrement amer, est agrémenté d'une note douce et juteuse...
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Evening Earl Grey (Bio) (Mélange aromatisé de... Cette composition d'Earl Grey fraîche peut également être dégustée sans souci enin de soirée, car elle a été créée à base d'un thé noir décaféiné. L'écorce d'orange acidulée complète le profil de saveur et ajoute une touche de couleur.
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Chine Pu-Erh Green - sheng Un thé absolument exceptionnel - moderne, fruité et très délicat. La combinaison du soleil et du séchage en salle permet d'équilibrer habilement le Pu-Erh traditionnel et le thé vert de haute qualité. Un thé sans précédent avec beaucoup...
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Rwanda OP 'Rukeri' (Bio) DE-ÖKO-003 L'usine Sorwathe est réputée pour la qualité de ses thés et son responsabilité sociale. Afin de garder les champs de la population locale pour la culture culinaire, les théiers ont été plantés vers 1970 seulement sur des marécages...
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Ceylan Feuille BOP1 décaféiné (Bio) DE-ÖKO-003 La majeure partie de la caféine a été retirée en douceur de ce thé à l'aide du procédé CO². Ainsi, il conserve le caractère typique d'un thé de la région de Ruhuna et reçoit en plus une agréable note fruitée.
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Chine Jasmin - Noir (Bio) DE-ÖKO-003 C'est dans les montagnes du Hubei qu'est produit ce thé aux notes légèrement sucsucrées mais fortes. L'affinage ultérieur du thé avec l'arôme des fleurs de jasmin fraîches a lieu dans la province de Guangxi, à Hengzhou. Le processus...
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Chine Guangxi Golden Mao Feng (Bio) DE-ÖKO-003 Visuellement et gustativement parlant, c'est un thé d'un style classique de hautmerveilleusement équilibré avec des arômes floraux naturels et une feuille tippy très attrayante. Il n'y a pas beaucoup de mots à perdre ici, mais simplement...
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