Darjeeling FF 'Seeyok' Spring Blossom (Bio)
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- Réf. d'article : 21017
- Caractère Doux, frais, souple
- Temps d‘infusion 2-3 Min.
- gramme pour 1 litre 13 g
- Altitude du jardin en mè 1100 - 1800
- Zone de culture Mirik Valley
- Période de récolte 04
- Température en degrés Celsius 100
- Feuille Feuille colorée, légèrement inclinée, roulée de manière lâche et aérée
- Coupe Jaune doré, limpide
- Spécial Seeyok, l'un des premiers jardins de thé bio d'Inde, a été fondé en 1869, pendant la période coloniale britannique. Aujourd'hui, il est réputé comme nul autre pour la grande qualité de ses produits et ses micro-lots exceptionnels. Les feuilles utilisées pour cette production printanière spéciale proviennent de théiers sélectionnés, récemment plantés, des cultivars AV2 et P312. Cette combinaison donne naissance à un profil aromatique merveilleusement équilibré, avec des notes de tête légèrement florales et une note de fond douce et corsée.
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