Darjeeling FF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio)
- Réf. d'article : 21015
- Caractère Floral, finement âpre, intense
- Temps d‘infusion 2 Min.
- gramme pour 1 litre 12 g
- Altitude du jardin en mè 1200 - 1700
- Zone de culture Darjeeling Town Area
- Période de récolte 04 - 05
- Température en degrés Celsius 100
- Feuille Vert argenté, régulier, avec insertion de vert et de tip
- Coupe Jaune doré, velouté et clair
- Spécial Le missionnaire allemand Joachim Stölke, également connu sous le nom de « Père Steinthal », a fondé ce jardin de thé, l'un des premiers de Darjeeling, en 1852. Avec sa famille, il a défriché la terre qu'il avait louée aux Britanniques en tant qu'œuvre de grâce. Aujourd'hui, Steinthal est la propriété d'une entreprise familiale indienne qui se consacre entièrement à la production de thés de qualité.
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