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Taïwan Luyeh Dark Pearl Oolong

Sinas
Taïwan Luyeh Dark Pearl Oolong
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  • Réf. d'article : 16685
  • Caractère Sucré, intense, léger
  • Temps d‘infusion 1-3 Min.
  • gramme pour 1 litre 14 g
  • Altitude du jardin en mè 350
  • Zone de culture Taitung, Luyeh
  • Période de récolte 05
  • Température en degrés Celsius 100
  • Feuille Noir mat, petit, étroit, sphérique
  • Coupe Doré à orange, lumineux
  • Spécial Le Dark Pearl Oolong est une particularité parmi les thés Formosa. Non seulementseulement le plus oxydé des oolongs taïwanais, mais il combine également deux techniques de production. Les feuilles du cultivar de thé oolong Chin-Shin sont d'abord oxydées, ce qui caractérise un oolong classique. Ensuite, elles subissent une oxydation accélérée à l'aide d'humidité et de chaleur, comme c'est plutôt le cas pour un thé noir. Ces étapes font ressortir la douceur incomparable du thé.
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Artikelgruppe: Spezialitäten
Biologique: non
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