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Japon Miyazaki Me Cha (Bio) DE-ÖKO-003 Me Cha, ou le thé en bourgeon, est composé de jeunes pointes provenant des poussfraîches des théiers. Il est disponible dans différents niveaux de qualité, mais ne provient que de la production de plantes sélectionnées et ombragées.
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Japon Kyoto Matcha Cha No Yu (Bio) 30 g JP-BIO-041 D'un vert profond, des feuilles douces et soyeuses de la plus haute qualité à ustraditionnellement moulues dans des moulins à pierre.
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Japon Fukamushicha (Bio) 100 g JP-BIO-006 Thé dont les feuilles sont traditionnellement recouvertes de nattes de bambou ete thé soigneusement et étroitement roulées à la main. Le processus de cuisson à la vapeur particulièrement long donne à ce thé une profondeur incroyable et...
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! Japon Asamushicha (Bio) 100 g JP-BIO-041 Thé ombragé produit affectueusement à la main. Le processus de cuisson à la vape délibérément raccourci assure une expression claire des arômes avec beaucoup de fraîcheur et de vivacité.
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Japon Matcha-Iri Genmaicha (Bio) DE-ÖKO-003 Une édition modernisée du classique. Le matcha donne au thé une tasse lumineuse un aspect vibrant. Parfait également pour ceux qui veulent se plonger lentement dans le monde du Matcha.
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! Japon Kamairi Cha (Bio) DE-ÖKO-003 Le plus original de tous les thés japonais impressionne par sa production spéciaspéciale. Comme c'était le cas dans les premiers temps de la culture du thé au Japon, le processus d'oxydation n'est pas arrêté par la vapeur mais par un...
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Japon Benifuki Cha (Bio) DE-ÖKO-003 Thé vert riche du cultivar Benifuki. Cet hybride entre les variétés Sinensis et Assamica se caractérise par son caractère équilibré et par une amertume accrue, par rapport aux autres thés japonais.
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Vietnam Green Che Shan Tuyet (Bio) DE-ÖKO-003 Les feuilles de ce thé viennent originellement des plus vieux théiers vietnamien se développent depuis plus de 100 ans. Seules quelques personnes peuvent voir les arbres, car ils sont situés dans de petits villages très éloignés.
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Népal Vert TGFOP1 Type ,Kanchanjangha' (Bio)... En 1984, le gouvernement népalais a donné des terres à plus de 100 agriculteurs, donné naissance au jardin de thé actuel sous la forme d'une coopérative. Situé sur la troisième plus haute montagne du monde, le Kangchenjunga, dont il...
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Népal Bhagwan Buddha Mao Feng (Bio) DE-ÖKO-003 Une entreprise familiale spécialisée dans le thé vert, possédant une petite usintransformation située dans les montagnes, directement entourée de champs de thé. Toutes les feuilles sont cueillies à la main et transformées immédiatement...
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Népal Japani Mitrata Sencha (Bio) DE-ÖKO-003 Une entreprise familiale spécialisée dans le thé vert, possédant une petite usintransformation située dans les montagnes, directement entourée de champs de thé. Toutes les feuilles sont cueillies à la main et transformées immédiatement...
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Ceylan Vert OP ,Indulgashinna' (Bio) DE-ÖKO-003 Fondée en 1984 et certifiée biologique depuis 1987, c'est l'une des premières prines au monde. De plus, le jardin est très engagé socialement, avec sa propre école et sa maison de retraite.
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