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Une boisson naturelle, presque pauvre en caféine, basée sur le modèle japonais - obtenue à partir des tiges et des nervures des feuilles. Parfait pour un thé glacé avec une douceur naturelle.
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A Sencha, qui est produit dans le style japonais à partir d'un clone de plante taïwanaise. Les théiers sont arrosés avec l'eau douce de la montagne Fansipan.
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Une structure de feuille classique pour les thés de qualité supérieure du Guizhou. Les jardins de thé sont couverts de brume tout au long de la matinée jusqu'à ce que, plus tard dans la journée, le soleil se faufile et nourrit les...
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Un véritable feu d'artifice artisanal. Conformément à la tradition, les bourgeons sont produits pour le thé jaune, lissés à la vapeur, puis roulés en rond sur un bâton et enfin légèrement torréfiés. Ce processus se fait pour chaque...
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Divisé en trois sections Poomong, Jingiam et Namring - Namring Upper pour ses qualités exquises - le jardin s'étend de Tiger Hill à la vallée de Teesta. Fondé en 1855, le nom signifie bambou.
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Historiquement, le thé a son domicile à Pingshui, où il était fortement torréfié pendant plus de 20 heures, arrosé d'eau de riz. Avec ses reflets sombres, il est devenu l'un des thés d'exportation les plus appréciés et a ensuite reçu le...
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Un thé avec plus de 1 200 ans d'histoire et autrefois réservé à la cour impériale. Le célèbre Dragon Spring fait des bulles à Hangzhou et Lu Yu fait également l'éloge du Xi Hu Long Jing dans son livre de thé. Le thé torréfié à la main du...
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À l'origine, le thé provient de Shenzhou, une région spécialisée dans la forme de thé pour les sourcils. Dans les années 1980, les thés ont été exportés à grande échelle vers les pays arabes et la forme et la délicatesse ont été perdues....
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La région autour de Wen Shan a un climat particulièrement équilibré, peu de nuisibles et beaucoup de végétation mixte. Cela rend la matière de la feuille très délicate et aromatique - elle est idéale pour des créations de thé...
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La province du Guizhou a longtemps été considérée comme la région la plus pauvre de Chine, car elle était presque inaccessible de l'extérieur. La nature intacte de la région, qui n'a pas été touchée depuis plus de siècles, a donné...
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L'escargot vert du printemps" a ses racines en Chine. Plus tard, il est devenu une spécialité à Taïwan en raison des conditions spécifiques du sol et de la signature des maîtres de thé locaux."
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Déjà au temps de la dynastie Qing, un thé très vénéré du Jiangsu, Suzhou, qui s'appelait à l'origine Xia Sa Ren Xiang. Ce nom effrayant fut plus tard changé en terme poétique Pi Lo Chun. Enchanteur par son arôme et flatteur par son...
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