China Yunnan Ya Bao Beeng Cha ca. 100 g - sheng
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- Artikel-Nr.: 15478
- Charakter Mild, süßlich, blumig
- Ziehzeit: 2-3 Min.
- Portionsgröße: 10-12 g
- Höhe: 1800
- Region: Yunnan, Dehong
- Pflückung: 01 - 02
- Grad: 100
- Blatt: Kleine, samtig weiche Knospen aus frischen Trieben, behutsam und locker in eine runde Form gepresst
- Tasse: Helle, kristallklare Tasse in sanftem Gelb
- Besonderes: Hocharomatische junge Teetriebe, einzeln gepflückt von den historischen Teebäumen, die traditionell das Blattmaterial für schmackhafte Pu-Erh-Tees liefern. Nach dem Pflücken werden die Knospen nur kurz erhitzt, um eine Oxidation zu verhindern, und danach getrocknet. Die Besonderheit bei diesem Beeng Cha ist das besonders weiche Aroma, welches im Nachgang durch das Pressen unter Wasserdampf entsteht und über die Zeit zunehmend Fruchtigkeit hervorbringt.
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