! Japan Yuzu Kuki Hojicha (Bio) DE-ÖKO-003
- Artikel-Nr.: 21571
- Charakter Yuzu, mit Röstnoten, langanhaltend, nussig
- Ziehzeit: 3 Min.
- Portionsgröße: 11 g
- Höhe: 100 - 200
- Region: Kagoshima & Shikoku
- Pflückung: 05 - 07
- Grad: 100
- Blatt: Sandfarben bis bräunlich, Mischung aus Blatt, Stängel und getr. Yuzu-Schale
- Tasse: Orange, leicht trüb
- Besonderes: Die japanische Insel Shikoku ist bekannt für ihre reichhaltigen Zitrusfrüchte. Yuzu ist eine Kreuzung aus einer sauren Mandarine und einer chinesischen Zitrone. Das Aroma ist komplex - zu der leichten Säure paart sich eine süße Note, die durch leichte Bitterstoffe begleitet wird. Der Tee wird nur durch die Schale der Frucht aromatisiert. Er ist zu 100% natürlich.
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