Korea Yeongam Hwangcha Black (Bio) DE-ÖKO-003
- Artikel-Nr.: 21637
- Charakter Mild, mit Röstnoten, weich
- Ziehzeit: 2-3 Min.
- Portionsgröße: 13 g
- Höhe: 150
- Region: Jellanamdo, Yeongam
- Pflückung: 07 - 08
- Grad: 100
- Blatt: Bunt in verschiedenen Schwarz- und Brauntönen, teils offen, teils gedreht
- Tasse: Bernstein-orange, brillant, glänzend
- Besonderes: Der vom südlichen Festland stammende Hwangcha Black wird aus den Blättern von traditionellen, einheimischen Cultivaren produziert. Gegründet wurde der Teegarten 1965 und ist seither in Familienbesitz. Mit großer Sorgfalt und Achtsamkeit kultivieren sie die Teepflanzen in Bioqualität. Bei der Klassifizierung des Tees gibt es je nach Land Uneinigkeit. Deutet der Name auf einen gelben Tee hin, ist er doch eher oxidiert wie ein Schwarztee. Doch wie dem auch sei, jede Tasse ist ein purer Genuss.
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