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Assam Wild Forest Black Un projet passionnant dans le cadre duquel les feuilles de théiers sauvages sont collectées par la population locale dans les régions montagneuses et jungleuses situées à la frontière entre l'Assam, le Nagaland et le Manipur. Le...
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Japon Yabukita Black (Bio) Habituellement, les thés noirs, toujours rares au Japon, sont produits à partir du cultivar Benifuki. Pour ce thé exceptionnel, on a fait des expériences pendant la période First Flush et on a pu extraire l'arôme durable et...
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Mozambique OP1 Monte Metilile (Bio) En raison de la guerre civile au Mozambique, le jardin de thé Monte Metilile n'a pas été exploité pendant une longue période. Grâce à la fertilité du sol et aux conditions climatiques favorables, l'exploitation a pu reprendre, même dans...
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Ceylan OP 'Norwood' (Bio) Le Norwood Tea Estate est situé au-dessus d'un lac idyllique et jouxte une forêt intacte - des conditions idéales pour la culture de thés selon des méthodes biodynamiques. Le jardin dispose même de son propre cultivar, appelé N2, qui...
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Assam SF STGFOP1 'Chubwa' Un domaine aux racines historiques. Dans les années 1820, les Britanniques ont lancé des projets de production de thé Assam. En 1836, Chubwa, la première plantation de thé commerciale d'Inde, a vu le jour. Aujourd'hui encore, le jardin...
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Chine Pu-Erh Beeng Cha-Shangri-La ca. 200 g -... Shangri-La, le paradis sur terre, se trouve au nord-ouest du Yunnan et accueille de nombreux habitants du Tibet qui apprécient traditionnellement un type de pu-erh particulièrement doux. Inspiré par cette culture, ce mélange équilibré...
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Darjeeling IGP Autumnal FTGFOP1 'Autumnal Delight' Un mélange sélectionné de Darjeeling de choix issus de la cueillette d'automne - récoltés entre la mousson d'été pluvieuse et la phase de repos hivernal. Avec son caractère typique et agréablement aromatique, sa faible astringence et son...
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Jolly Santa (Bio) (Mélange aromatisé de thé... Notre joyeux Jolly Santa" en qualité biologique convainc par ses notes hivernales typiques d'orange, d'amande et de cannelle et est un must pour votre assortiment de Noël !"
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Darjeeling IGP SF SFTFOP1 ,Sungma' Le nom du jardin est dérivé du tibétain Sanga Maru", l'endroit où poussent les champignons. Il s'agit d'une référence aux excellentes conditions du sol, déjà reconnues par les Britanniques en 1863, lorsque la culture du thé a commencé...
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Chine En Shi Yu Lu Black (Bio) Une nouvelle variante de En Shi, dont les variantes de thé vert ont déjà trouvé de nombreux adeptes. Ici aussi, la clarté caractéristique de l'air de la montagne prévaut et établit certainement des normes dans cette gamme de prix. Un thé...
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Dooars 'Putharjhora' - Golden Orange (Bio) Putharjhora produit des qualités biologiques depuis 1997 et est le seul jardin biologique de toute la région. Les plaines du Gange du Bengale occidental rencontrent ici les contreforts de l'Himalaya. Le domaine est entouré des deux côtés...
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Chine Golden Peony Black Un thé incroyablement séduisant et durable provenant des montagnes de Tai Mu. La base de son arôme est d'une part le rare cultivar Jin Guan Yin et d'autre part une étape de production spéciale qui est habituellement réservée aux thés...
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