Chine Pu-Erh Beeng Cha-Shangri-La ca. 200 g - shu / sheng
- Réf. d'article : 15472
- Caractère Souple, doux, terreux
- Temps d‘infusion 2-4 Min.
- gramme pour 1 litre 15 g
- Altitude du jardin en mè 1400
- Zone de culture Shangri-La, Yunnan
- Température en degrés Celsius 100
- Feuille Feuille moyenne foncée, partiellement noire avec des parties vertes, pressée à plat
- Coupe Structure claire, couleur marron avec une légère évolution vers le cuivre
- Spécial Shangri-La, le paradis sur terre, se trouve au nord-ouest du Yunnan et accueille de nombreux habitants du Tibet qui apprécient traditionnellement un type de pu-erh particulièrement doux. Inspiré par cette culture, ce mélange équilibré est né - pour la première fois à partir de 70% de pu-erh shu et 30% de pu-erh sheng. La fermentation est naturelle et le pressage se fait encore selon la méthode traditionnelle des peuples des montagnes.
Derniers articles consultés