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Valle del Cauca, im tropischen Westen Kolumbiens gelegen, bietet ideale Anbaubedingungen für diese ausdrucksstarken, leicht süßlichen Tees. Gewachsen auf vulkanischen Böden und verfeinert mit echtem kolumbianischen Kakao aus Tumaco,...
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Das Blatt des Bai Cha aus Anji entstammt einer seltenen Variante der Teepflanze, die 1930 wild wachsend entdeckt und 1982 erstmals von dem Farmer Liu Yiming kultiviert wurde. Er nannte die Art 'White Tea No 1'. Zum Frühlingsbeginn sind...
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Handgepflücktes Teematerial des TTES.12 Cultivars, besser bekannt als Jin Xuan. In enger Zusammenarbeit mit dem Taiwan Tea Research Center wurde dieser neue Stil des Gaba Oolong entwickelt. Der Tee wird nur auf Anfrage in kleinen Mengen...
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Ein komplexer, klarer Oolong mit floraler Ausprägung der Spitzenklasse. Das Blattgut, gewonnen aus dem Qing Xin Cultivar, stammt aus einem traumhaft gelegenen Teegarten im Shan Lin Xi, was übersetzt 'Tannenwaldbach' bedeutet. Die Gegend...
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Eine echte Besonderheit und zu hundert Prozent handgefertigter Tee mit doppelter Trocknungstechnik. Die länglichen Blätter werden nach dem Welken noch einmal angefeuchtet und in kleinen Bündeln zusammen in die markante 'Zigarrenform'...
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In ca. 1.500 Metern Höhe wurden nur von den erfahrensten Pflückerinnen die extra großen, ausgereiften Tips gesammelt. Diese Frühlingsproduktion besticht mit einem leuchtend orange-gelben Blatt, vollaromatischer Tasse und dem der Gegend...
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