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Eine moderne Kreation in Anlehnung an den international erfolgreichen Gunpowder aus Zhejiang, zart aromatisiert im Ursprung mit natürlichen Milch-Vanille Aromen. Im Anschluss wird der Tee in Etagentrocknern noch einmal gebacken und...
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Pu-Erh wird bereits seit der Tang Dynastie (618 ff) konsumiert. Berühmt war und ist der Tee aufgrund seiner vielen positiven Eigenschaften. Im Jahre 1999 war 1 g Pu-Erh zeitweise mehr wert als 1 g pures Gold. Auch heutzutage dient Pu-Erh...
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Der Pressvorgang ist identisch zu den traditionellen 357 g Beeng Cha. Das verwendete Teematerial ist jedoch nicht frisch, sondern bei jeder Charge mindestens 3 Jahre alt. Das macht diese Kleinkunst final zu etwas Großem.
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Eine klassische Mischung bewährter Tees aus dem Herzen von Si Mao. Das Teematerial ist mindestens 1 Jahr abgelagert, bevor es unter Druck und Wasserdampf zu klassischer Form gepresst wird. Ein wunderbarer Begleiter für Einsteiger in die...
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'Dian' ein ethnisches Wort für Yunnan, wo schon seit ca. 1.700 Jahren Tee angebaut wird und hier Namensgeber ist. Yunnan gilt als das Ursprungsland des Tees. Die gewählte Schneckenform symbolisiert Kraft, Geduld und Bedächtigkeit –...
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Eine stark limitierte Auflage mit vielen Besonderheiten. Das Teematerial, aus dem Jahr 2014, entstammt den Bergen von Si Mao, wird dann nach Menghai verbracht und dort etwa 2 Monate fermentiert. Die Reifung erfolgt in Kunming. Gepresst...
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Diese spezielle Form ist relativ neu und erinnert an Portionen aus einer Tafel Schokolade - Stück für Stück ein Teegenuss. Interessant ist hier jedoch, dass das verwendete Teematerial mindestens 3 Jahre vor Verarbeitung gereift ist.
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Die Teeanbauregion Malabar liegt am Fuße des gleichnamigen Vulkans. Die ebenfalls so benannte Plantage wurde von 1896 bis 1928 von dem Holländer Karel Albert Rudolf Bosscha verwaltet, der sich für die Entwicklung der Region einsetzte.
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'Grusinien' ist der frühere russische Name Georgiens, wo diese Mischung ihren Ursprung hat. Mitte des 19. Jahrhunderts ließen russische Zaren Teeplantagen in Georgien anlegen, um somit die hohen Importzölle für Tee aus Indien und China...
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Milima ist Suaheli für 'ein hoher Platz'. Die hier geernteten Blätter werden dann anschließend in der Kitumbe-Fabrik verarbeitet.
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Dieser Teegarten ist einer der wenigen in Kenia, wo Tee auf orthodoxe Weise hergestellt wird. Das Blattgut wird dann in der Saosa-Fabrik weiterverarbeitet, die unter anderem mit einer modernen Biogasanlage ausgestattet ist.
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In der Mitte Sumatras gelegen, nahe des Sees Toba, ist der Teegarten auch eine populäre Touristenattraktion.
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