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Zur Mitte des 17. Jahrhunderts kam der erste Tee in Deutschland an. Auf dem Seeweg über Holland brachte das Schiff den Tee nach Ostfriesland, wo er vorerst nur für die höhere Gesellschaftsschicht erschwinglich war. Daraus bildete sich...
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'Der Tee muss wie Öl, der Kandis wie ein Schleifstein und die Sahne wie ein Wölkchen sein.' Um dem gerecht zu werden, bedarf es einer starken Mischung aus ausgewählten kräftigen Sorten, meist aus Assam, aber auch aus Ceylon, Java oder...
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Unverfälschter, intensiver Weinbergpfirsich-Geschmack! Das erwartet Sie bei dieser Mischung. Zarte Pfirsichstücke und sonnengelbe Ringelblumen umspielen die feinen Blätter des Schwarztees.
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Gelegen in den Nilgiris, übersetzt ‚die blauen Berge‘, ist Chamraj der Schwestergarten von Korakundah. Eines der größten Estates der Region, die auch von zwei jährlichen Regensaisons profitiert.
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1867 startete der Schotte James Taylor mit seinem ersten Teegarten. 1927 - 1929 gründet Norman Bostock den Garten Aislaby, dessen Name wohl auf ein schottisches Dorf zurückgeht. Sein Sohn Mark Bostock hat ab 1947 Aislaby zu einem der...
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Das Estate geht mindestens auf das Jahr 1903 zurück und liegt im besten Teil des Uva Gebiets – dem Malwatte Valley. Der besondere Charakter entsteht insbesondere durch das Wetter des Sommermonsuns.
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Ein Tee mit feinen, silbrigen Tips – eine Spezialität Sri Lankas. Die Region Kandy war das letzte Königreich der Insel und das erste Gebiet, in dem Tee angebaut wurde.
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Pettiagalla wurde 1880 gegründet und bedeutet übersetzt 'kastenförmiger Fels'. Diesen Namen hat das Estate aufgrund seiner Lage, denn es überragt alle anderen Plantagen in der Region.
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Auch als ‚Klein-England‘ bekannt, profitiert Sri Lankas höchstgelegene Teeregion von den beiden Monsunsaisons. Durch die Höhenlage brauchen die Teebüsche zwar länger zum Wachsen, dafür kommt es zu einer feineren Konzentration der Aromen.
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Ein Tee aus dem Süden Sri Lankas im OPA Blattstil (Orange Pekoe A). Vormals ein Tee mit hoher Beliebtheit im Nahen Osten, erinnert er auch an die türkischen Eigenproduktionen. Nun hat der OPA auch hier seine Stammkundschaft erobert.
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Die Region Ruhuna trägt den alten singhalesischen Namen für den Süden der Insel und ist ein Späteinsteiger in den Teeanbau. Dies hatte zur Folge, dass viele Estates hier von Anfang an in sri-lankischer Hand waren.
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Der Name geht auf eine alte Legende aus der vorbritischen Ära zurück. Ein Prinz aus dem Kandy-Gebiet verliebte sich in ein Mädchen niedrigen Ranges, doch ihre Beziehung wurde vom König nicht geduldet. So flüchteten sie in die Berge in...
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