Produkte von Sinas
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Ceylon 'Welimada' Black Pearls Im zentralen Hochland Sri Lankas liegt das Welimade Estate, gegründet 1914 durch die britischen Teepioniere. Der Fokus liegt heutzutage eigentlich auf hochwertigen, orthodoxen Produktionen, sodass diese aromatischen Teeperlen einen...
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Ceylon 'Malwatte' Teeblüten In den Genuss von Teeblüten kommt man nur selten. Die Büsche werden für die eigentliche Teeproduktion regelmäßig zurückgeschnitten, sodass diese sich gar nicht erst bilden können. In Sri Lanka, während der Uva-Periode, sind die Pflanzen...
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Kenia 'Siomo' Fedha Tips Die kenianische Familie Koech hat den Standort für ihre Teefabrik sorgsam ausgewählt. Im westlichen Bereich des Rift Valley herrscht ein kühles Hochlandklima mit reichlich Niederschlägen – zusammen mit den fruchtbaren, gut drainierten...
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Kenia 'Siomo' Dhahabu Pekoe Die kenianische Familie Koech hat den Standort für ihre Teefabrik sorgsam ausgewählt. Im westlichen Bereich des Rift Valley herrscht ein kühles Hochlandklima mit reichlich Niederschlägen – zusammen mit den fruchtbaren, gut drainierten...
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Vietnam Golden Oriental Beauty Oolong Ein Rarität aus Vietnam, die mit ihrem schwarz-goldenen Blatt zunächst ganz andere Erwartungen weckt. In der Tasse überrascht der Tee jedoch mit den charakteristischen Oriental-Beauty-Noten: aromatisch, weich und angenehm süß mit feinen...
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Taiwan Xiacha Dong Ding Oolong Seinen Namen verdankt der Dong Ding Oolong dem taiwanischen Dong-Ding-Berg, dessen Name „gefrorener Gipfel“ bedeutet. Der Legende nach geht die Bezeichnung auf den beschwerlichen Aufstieg zum Berg zurück. Heute steht Dong Ding für einen...
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Taiwan Mi Xiang Hongcha Dieser besondere Schwarztee aus Ming Jian wird aus dem Cultivar TTES No. 12 hergestellt. Sein süßliches Honigaroma entsteht durch den Biss einer Zikade, die eine natürliche Reaktion der Teepflanze auslöst und den Blättern ihre besondere...
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China Fujian Pai Mu Tan Beeng Cha ca. 7 g - sheng Reines Teematerial, gewonnen aus dem Fuding Da Hao Cultivar. Großes Blatt mit silbernen Teespitzen. Dieser Beeng Cha stammt aus dem Jahre 2024 und verfügt über ein gutes Lagerpotenzial. Was diesen Tee so besonders macht, sind seine...
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China Huang Guan Ying Rock Tea Huangguangyin – auch bekannt unter dem Cultivar #105 – ist eine Kreuzung aus Huangjingui und Tieguanyin und wurde um 1980 entwickelt. Dieser Tee verkörpert in einzigartiger Weise explosiv-florale Topnoten und eine hohe Mineralität. Durch...
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China Fujian Jing Xiang Black Ein betörender Tee mit vielschichtigem Aromaspiel. Dieser hybride Cultivar aus der Mutterpflanze Tie Guan Yin und der Vaterpflanze Huangdan vereint sowohl die floralen als auch die fruchtigen Elemente beider Stammpflanzen. Das...
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Darjeeling 'Steinthal' Parivar White (Bio)... Eine echte Rarität aus dem 1852 gegründeten Teegarten Steinthal, einem der ersten in Darjeeling. Die Inhaberfamilie fertigt diesen weißen Tee ureigentlich nur in kleinsten Mengen und nur für den eigenen Genuss an. Schon beim Anblick wird...
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Darjeeling FF 'Seeyok' Spring Blossom (Bio)... Seeyok, einer der ersten Bio-Teegärten Indiens, wurde 1869 während der britischen Kolonialzeit gegründet. Heutzutage ist er wie kaum ein zweiter für seine hohen Qualitäten und besonderen Kleinstchargen renommiert. Das Blattmaterial für...
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