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Mit dem Beginn des Frühlings und steigenden Temperaturen fangen auch die Teepflanzen an zu sprießen. Aus den frischen, jungen Blättern wird unser hochwertiger Shincha hergestellt. Die Besonderheit liegt in der dreiwöchigen Überschattung...
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Unser „Schokozapfen“ ist eine natürlich aromatisierte Mischung aus Grüntee und herbstlich anmutenden Zutaten wie Zaubernuss und Zimt. Feine Karamellstückchen und fruchtige Apfelstücke runden die Komposition hervorragend ab. Durch...
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'We wish you a very merry christmas!'. Mit unserer Grünteemischung mit typischen Weihnachtsgewürzen wird Ihr Weihnachtsfest perfekt!
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Der Name macht dem Tee alle Ehre. Fein säuberlich wurden die Blätter nadelförmig gedreht. Es ist die kolumbianische Art einen Sencha zu produzieren. Der Teegarten hat bereits eine lange Tradition und wird von einer lokalen Familie...
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Schon seit der Tang Dynastie (618-907) kultivierten Mönche am Fuße und in den Hängen des Berges Pu Tuo den als 'Fo Cha' bekannten Buddha-Tee. In der Qing Dynastie (1644-1911) war dieser Tee sogar dem Kaiser vorbehalten. Der vollkommen...
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Jun Chiyabari - der mondbeschienene Teegarten. Die beiden Brüder, die 2001 mit dem Anbau von Tee als Passionsprojekt starteten, legen wie kein anderer Wert auf hochwertige Produktion mit saisonalen Ausprägungen und fast schon...
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Westlake Lung Ching, auch Xi Hu Long Jing, entstammt einem definierten Gebiet. Die hier vorliegende Qualität kommt sogar aus dem inneren Zirkel, dort wo die qualitativ hochwertigen Tees gefertigt werden. Jeder Produktionsschritt erfolgt...
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Eine neumoderne Kreation aus 3 miteinander kombinierten Produktionsprozessen: leicht gedämpft, Ofen getrocknet und geröstet. Der Cultivar ist ein Hybrid aus Long Jing 43 und Hubei E-Cha 10. Im Ergebnis ein facettenreicher Tee mit großer...
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Die ‚gelbe Knospe‘ aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas. Schon in der Tang Dynastie (ab 618 n. Chr.) wurde er in nur sehr begrenztem Umfang produziert und als Tributtee dem Kaiser gereicht. Das...
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Dieser außergewöhnliche japanische Tee wird aus drei verschiedenen Cultivaren produziert. Verwendet werden Fujimidori, Surugawase und Zairai. Jeder der drei Cultivare hat seinen Ursprung in Japan und bringt ein starkes, einzigartiges und...
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Grundlage für diesen begehrenswerten Tee ist der Cultivar Long Jing #4, der für ein reichhaltiges und tiefgründiges Aroma sorgt. Aus den ersten 3 Blättern wird in Handarbeit ein dünnes leicht gezwirbeltes Blatt gefertigt. Durch seine...
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Die japanische Insel Shikoku ist bekannt für ihre reichhaltigen Zitrusfrüchte. Yuzu ist eine Kreuzung aus einer sauren Mandarine und einer chinesischen Zitrone. Das Aroma ist komplex - zu der leichten Säure paart sich eine süße Note, die...
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