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China Qilan Oolong Der Tee wächst auf gemischtem Untergrund aus lockerem Sand und mineralischem Gestein - typisch ist, dass die Wurzeln sich zum Teil im Boden und auch überirdisch, über das Gestein, erstrecken. Dadurch nimmt der Tee besonders viele...
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China Pu-Erh Green Tuo Cha 5 x 100 g - sheng Diese moderne Qualität des traditionellen Tuo Cha ist von sehr mildem Aroma geprägt und möchte auch gerne jung getrunken werden. Die Teebüsche haben ein durchschnittliches Alter von 7-9 Jahren und bringen einen betont aromatischen...
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Ceylon FBOPEXSP 'Kenilworth' - Golden Tips Von britischen Teeanbauern gegründet, geht der Name des Estates auf ein prächtiges Schloss in Warwickshire, Großbritannien, zurück. Passenderweise erstrahlen bei dieser Qualität nicht, wie sonst für Sri Lanka üblich silbrige Tips,...
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Kolumbien Besos de Café Valle del Cauca, im tropischen Westen Kolumbiens gelegen, bietet ideale Anbaubedingungen für diese ausdrucksstarken, leicht süßlichen Tees. Gewachsen auf vulkanischen Böden und verfeinert mit echtem kolumbianischen Kaffee aus der...
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Kolumbien Besos de Cacao Valle del Cauca, im tropischen Westen Kolumbiens gelegen, bietet ideale Anbaubedingungen für diese ausdrucksstarken, leicht süßlichen Tees. Gewachsen auf vulkanischen Böden und verfeinert mit echtem kolumbianischen Kakao aus Tumaco,...
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China Yunnan pure Golden Tip Pu-Erh Xishuangbanna ist die Heimat des Pu-Erhs. Das subtropische Klima ist ideal für Anbau, Produktion und Lagerung dieser Tees. Die Verwendung empfindlicher Teeknospen in dem Prozess der Nachfermentation ist jedoch sehr aufwendig. So werden...
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China Sichuan Pi Lo Chun Entgegen dem traditionellen Pi Lo Chun aus Suzhou profitiert diese Handproduktion aus Sichuan von einem langen, nebeldurchzogenen Frühling in hoch gelegenen Teegärten. Dadurch bedingt wächst der Tee langsam und bringt so seinen...
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Taiwan Gaba - Green Oolong Handgepflücktes Teematerial des Jin Xuan Cultivars. In enger Zusammenarbeit mit dem Taiwan Tea Research Center wurde dieser neue Stil des Gaba Oolong entwickelt. Der Fokus liegt hier auf dem Aroma, das durch den Anbau in den mittleren...
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Taiwan Shan Lin Xi Oolong Ein komplexer, klarer Oolong mit floraler Ausprägung der Spitzenklasse. Das Blattgut, gewonnen aus dem Qing Xin Cultivar, stammt aus einem traumhaft gelegenen Teegarten im Shan Lin Xi, was übersetzt 'Tannenwaldbach' bedeutet. Die Gegend...
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China Zhejiang Anji Bai Cha Das Blatt des Bai Cha aus Anji entstammt einer seltenen Variante der Teepflanze, die 1930 wild wachsend entdeckt und 1982 erstmals von dem Farmer Liu Yiming kultiviert wurde. Er nannte die Art 'White Tea No 1'. Zum Frühlingsbeginn sind...
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Taiwan Red Jade - White Tea Weiße Tees aus Taiwan sind bis heute eine Seltenheit. Für dieses Exemplar wurde das gleiche Blattmaterial wie für den schwarzen Red Jade verwendet. Nach dem Pflücken wurde es sorgsam verarbeitet, insgesamt etwas länger oxidiert und als...
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Ceylon 'Indulgashinna' Blue Nettle (Bio)... Eine echte Besonderheit und zu hundert Prozent handgefertigter Tee mit doppelter Trocknungstechnik. Die länglichen Blätter werden nach dem Welken noch einmal angefeuchtet und in kleinen Bündeln zusammen in die markante 'Zigarrenform'...
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