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China Sencha (Bio) (original japanische... Sencha ist ein gedämpfter, grüner Tee, flach verarbeitet und deckt fast 3/4 der japanischen Grünteeproduktion in unterschiedlichsten Qualitätstufen ab. Je höher die Qualität, desto dunkler das Blatt. In zertifizierter Bio-Qualität deckt...
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China Mao Feng entkoffeiniert (Bio) DE-ÖKO-003 Schonend wird dem Tee durch ein CO₂-Verfahren das Koffein fast gänzlich entzogen. Zurück bleibt ein angenehmer Tee in Bio-Qualität, der bedingt durch seine Herkunft fruchtige Noten aufweist.
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China Long Jing (Bio) DE-ÖKO-003 Nach traditioneller Art wird in dieser malerischen Gegend ein kontrolliert biologischer Long Jing produziert. Aufgrund der stetig steigenden Nachfrage nach Bio-Tees, findet diese schmackhafte Qualität immer mehr Liebhaber. Das Gebiet um...
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China Gunpowder Temple of Heaven (Bio) DE-ÖKO-003 Ein kleiner Landstrich ist seit ca. 2010 Bio-zertifiziert und auf die Produktion von Gunpowder und Mee Cha spezialisiert. Die Nachfrage nach dieser fruchtig-herben Besonderheit steigt schnell und stetig. Perfekter Eistee mit Minze.
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China Wu Lu - Nebeltee (Bio) DE-ÖKO-003 / High... Dieser Tee ist der erste bio-zertifizierte Tee in China. Der Taishan Bio-Garten ist über lange Tagesstrecken in dichte Nebelschwaden eingehüllt, die dann von der kraftvollen Sonne abgelöst werden. Der Tee wächst langsam und reichhaltig.
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China Chun Mee (Bio) DE-ÖKO-003 Ein kleiner Landstrich ist seit ca. 2010 Bio-zertifiziert und auf die Produktion von Gunpowder und Mee Cha spezialisiert. Die Nachfrage nach dieser fruchtig-herben Besonderheit steigt schnell und stetig. Perfekter Eistee mit Minze.
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China Genmaicha (Bio) (original japanische... 'Genmai' ist das japanische Wort für Naturreis. 'Cha' bedeutet Tee. Im Verhältnis von ca. 3:1 wird der vorab geröstete Reis mit klassischem Tee vermischt. Dafür eignet sich Bancha oder Sencha. Je nach Qualität und Herkunft von Reis und...
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China Sencha High Grade (Bio) (original... Ein wunderbarer Sencha der besten medium Qualität, bio-zertifiziert. Wenn sich die jungen Triebe entfalten, wird der Teebusch für einige Tage beschattet. Das langsame Wachstum verleiht dem Tee ein reichhaltigeres Aroma und eine...
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China En Shi Yu Lu (Bio) DE-ÖKO-003 Ein einmalig gedämpfter Tee nach japanischem Vorbild, gewonnen aus einem regionalen Cultivar. Seit 2008 ist diese Gegend Bio-zertifiziert. An heißen Tagen wird dieser Tee traditionell überliefert komplett von Hand produziert und in...
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China Yunnan grün (Bio) DE-ÖKO-003 Die Teebüsche in diesem ursprünglichen Gebiet sind mit ca. 20 Jahren recht jung. Sie wachsen aber auf einer Erde, die schon über Jahrhunderte Teepflanzen beherbergt. So können auch die jungen Pflanzen einen ausgereiften Tee liefern.
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Japan Kagoshima Hojicha (Bio) DE-ÖKO-003 Schonend gerösteter Bancha der Premiumklasse. Der Röstprozess findet nach der eigentlichen Verarbeitung statt. So handelt es sich im Herzen um einen nicht oxidierten Grüntee. Im Sommer auch kalt ein Genuss.
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Japan Genmaicha (Bio) DE-ÖKO-003 Der Legende nach ist dieser Tee im 15. Jahrhundert durch einen Zufall entstanden. Ein Diener eines Samurai-Fürsten war unvorsichtig und mischte während des Röstprozesses etwas Reis in den Tee. Heutzutage ein Tee beliebt bei jedermann.
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