China Jin Mu Dan
- Artikel-Nr.: 16757
- Charakter Süßlich, weich, langanhaltend
- Ziehzeit: 2-3 Min.
- Portionsgröße: 13 g
- Höhe: 600
- Region: Fujian, Xian You
- Pflückung: 04
- Grad: 100
- Blatt: Rötlich-schwarz, groß, offen gedreht
- Tasse: Orange-gelb, frisch, klar
- Besonderes: Hier ist der Name Programm - benannt nach seinem Cultivar 'Jin Mu Dan', ist dieser Tee etwas ganz Einzigartiges: Eingebettet in den Bergspitzen von WuYi, werden die Blätter in der Trockenzeit nach zwei Regenzeiten gepflückt. Dieses spezielle Klima benötigt Jin Mu Dan für das bergfrische und saftige Aroma und ist somit auch nur dort, in der hier vorliegenden Qualität, zu produzieren. Das Zeitfenster für die Pflückungen ist sehr klein und wetterabhängig - bei Ausbleiben der Regenphasen kann dieser exzellente Tee nicht produziert werden. Eine echte Rarität.
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