Darjeeling FTGFOP1 Roasted 'Singbulli' (Bio) DE-ÖKO-003
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- Artikel-Nr.: 21013
- Charakter Aromatisch, mit Röstnoten, muskatel
- Ziehzeit: 2 Min.
- Portionsgröße: 13 g
- Höhe: 400 - 1370
- Region: Mirik Valley
- Pflückung: 06 - 07
- Grad: 100
- Blatt: Schwarz-braun, leichter Tip-Einwurf, locker gedreht
- Tasse: Orangerot, ausgeprägt
- Besonderes: Außerhalb des indischen Bundesstaats Westbengalen war gerösteter Darjeeling lange Zeit kaum bekannt, in Kalkutta hat er jedoch fast einen Kultstatus. Was als traditionelle Methode zur Verfeinerung der Monsun-Ernte entstand, ist heute auch in den urbanen Zentren wie Mumbai und Delhi sehr beliebt. Nach der eigentlichen Produktion wird der Tee noch einmal hoher, trockener Hitze ausgesetzt, wodurch er ein wunderbar wärmendes, rundes Aroma erhält. Ein Highlight aus dem renommierten Teegarten Singbulli, ideal pur oder auch als Milchtee zu genießen.
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