China Fujian Jin Guan Yin Oolong
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- Artikel-Nr.: 16762
- Charakter Blumig, mineralisch, langanhaltend
- Ziehzeit: 1-2 Min.
- Portionsgröße: 14 g
- Höhe: 800
- Region: Fujian, Mingxi
- Pflückung: 09
- Grad: 100
- Blatt: Dunklere Grüntöne mit hellen, ins Goldene gehenden Ausprägungen, locker-rund gerollt
- Tasse: Goldgelb, reichhaltig
- Besonderes: Dieser relativ neue Cultivar – Huang Guan Yin – verfügt über die wunderbare Eigenschaft, auch in einer leicht oxidierten Version lebendig und frisch zu bleiben. Jin Guan Yin wächst auf weniger tiefgründiger Erde, was ihn sehr mineralisch und reichhaltig macht. Getragen von den umgebenden Osmanthusbäumen, nehmen die Blätter dieses Aroma bereits im Wachstum auf. In der Gesamtheit ein sehr reichhaltiger Oolong mit subtilen Noten von Orchidee und Osmanthus.
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