Darjeeling IGP Vert 'Rohini' - Yabukita Green
- Réf. d'article : 16114
- Caractère Finement âpre, aromatique, souple
- Temps d‘infusion 1-2 Min.
- gramme pour 1 litre 12 g
- Altitude du jardin en mè 450 - 1340
- Zone de culture Kurseong
- Période de récolte 06
- Température en degrés Celsius 70-80
- Feuille vert herbe à vert olive, légèrement torsadé
- Coupe Vert-jaune vif
- Spécial Rohini, le plus jeune jardin de thé de Darjeeling, possède sans aucun doute l'une des plus grandes variétés de théiers de la région. Ce n'est que par un détour non officiel que les graines du cultivar Yabukita ont pu arriver dans le jardin Rohini. D'abord expérimentales, les plantes y poussent désormais à merveille et jettent un pont intéressant entre l'Inde et le Japon. Ce thé vert étuvé combine habilement une note délicatement amère et une douce richesse.
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