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Taiwan Oriental Beauty - Dong Fang Mei Ren

Sinas
Taiwan Oriental Beauty - Dong Fang Mei Ren
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  • Artikel-Nr.: 16689
  • Charakter Süßlich, vielschichtig, leicht
  • Ziehzeit: 2-3 Min.
  • Portionsgröße: 12 g
  • Höhe: 235
  • Region: Ming Jiang, Nantou County
  • Pflückung: 04
  • Grad: 100
  • Blatt: Farbenfrohe Brauntöne, halboffen, eng gedreht, mit Tips
  • Tasse: Gelb-orange, brillant klar
  • Besonderes: Noch während die Blätter am Teebusch wachsen, setzen die Zikaden (Jacobiasca formosana) ihren gezielten Biss wodurch Enzyme beschädigt werden und eine erste natürliche Oxidation stattfindet. Dies ist der entscheidende Prozess, welcher für das unverwechselbare Aroma sorgt. Schaut man genau hin, erkennt man beim Aufgießen des Tees die kleinen, vereinzelten schwarz-braunen Punkte auf den mit Wasser benetzten Blättern. Der Legende nach erhielt der Oriental Beauty seinen Namen von der britischen Königin Victoria, die fasziniert von diesem Tee war.
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Artikelgruppe: Spezialitäten
Bio: Nein
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