Népal 'ONTI' - White Prakash (Bio)
- Réf. d'article : 21051
- Caractère Souple, frais, aux notes grillées
- Temps d‘infusion 2 Min.
- gramme pour 1 litre 12 g
- Altitude du jardin en mè 1600 - 1800
- Zone de culture Laxmipur, Ilam
- Période de récolte 06
- Température en degrés Celsius 80-100
- Feuille Feuille douce et duveteuse, frisée, de couleur crème à vert olive
- Coupe Jaune intense, clair
- Spécial ONTI signifie « Organic Nepal Tea Industry ». Il s'agit d'une petite entreprise de thé fondée en 2016 qui travaille avec 112 petits agriculteurs. Les feuilles du White Prakash, qui signifie « rayons de lumière blancs » en français, sont composées de pointes de feuilles extra-tendres et douces du cultivar Gumti, réputé dans la région d'Ilam pour ses caractéristiques particulières. C'est lui qui confère au thé son arôme corsé et doux, complété par une note légèrement sucrée due au séchage à l'air chaud.
Derniers articles consultés