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Ceylan 'Indulgashinna' Blue Nettle (Bio) DE-ÖKO-003

Sinas
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  • Réf. d'article : 21306
  • Caractère Doux, sucré, caramélisé
  • Temps d‘infusion 3 Min.
  • gramme pour 1 litre 1-2 ST (PC) / 125 ml
  • Altitude du jardin en mè 1600 - 1800
  • Zone de culture Uva, Welimada
  • Période de récolte 06 - 08
  • Température en degrés Celsius 100
  • Feuille Plusieurs feuilles de thé soigneusement torsadées les unes dans les autres, forme de cigare
  • Coupe Beige, pur, brillant
  • Spécial Une spécialité vraiment particulière et un thé entièrement fait à la main avec u de double séchage. Après le flétrissage, les longues feuilles sont humidifiées une fois de plus, puis torsadées en petits paquets pour prendre la forme caractéristique d'un cigare, avant d'être fermentées et séchées à nouveau. En raison du processus de production élaboré, seule une quantité très limitée est disponible.
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eine echte Besonderheit und zu hundert Prozent handgefertigter Tee mit doppelter...plus
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Informations sur le produit "Ceylan 'Indulgashinna' Blue Nettle (Bio) DE-ÖKO-003"

eine echte Besonderheit und zu hundert Prozent handgefertigter Tee mit doppelter Trocknungstechnik. Die länglichen Blätter werden nach dem Welken noch einmal angefeuchtet und in kleinen Bündeln zusammen in die markante ,Zigarrenform‘ gedreht, bevor sie dann weiter fermentieren und erneut getrocknet werden. Aufgrund dieses aufwendigen Prozesses ist auch nur eine stark limitierte Menge verfügbar.

Biologique: oui
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