Indonésie 'Harendong' - Sukui Oolong (Bio)
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- Réf. d'article : 21671
- Caractère Floral, prolongé, sucré
- Temps d‘infusion 2-4 Min.
- gramme pour 1 litre 13 g
- Altitude du jardin en mè 800 - 1000
- Zone de culture Lebak, Banten
- Période de récolte 07
- Température en degrés Celsius 100
- Feuille Vert olive, satiné, roulé en forme de demi-sphère
- Coupe Jaune, finissant en rouge, riche en goût
- Spécial Fondé en 2006 par la famille Halim, Harendong est un jardin de thé encore relativement jeune. Situé près du mont Halimun, le domaine de la plantation souffrait auparavant de problèmes tels que la déforestation illégale et la pauvreté. La culture de thés biologiques a désormais un impact positif sur l'environnement et sur les conditions de vie des employés qui y travaillent. Ce oolong est issu du cultivar Four Season. Sukui vient du mot indonésien « syukur », qui signifie « reconnaissant » et reflète l'esprit de gratitude et de pleine conscience.
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