Chine Zhejiang Anji Bai Cha
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- Réf. d'article : 16706
- Caractère Frais, intense, doux
- Temps d‘infusion 2-3 Min.
- gramme pour 1 litre 12 g
- Altitude du jardin en mè 150
- Zone de culture Zhejiang, Anji
- Période de récolte 03 - 04
- Température en degrés Celsius 80
- Feuille Délicate, vert pastel, allongée et étroitement torsadée.
- Coupe Clair comme du cristal, vert jade à or miel
- Spécial La feuille du Bai Cha d'Anji provient d'une variété rare de théier, découverte à l'état sauvage en 1930 et cultivée pour la première fois par le fermier Liu Yiming en 1982. Il a nommé ce cultivar White Tea No 1". Au début du printemps, les premiers bourgeons sont d'un blanc de jade, mais après 15 jours, ils deviennent d'un jaune-vert éclatant. Bai Cha, thé blanc, est donc une référence au cultivar. En tant que thé vert pur, il se classe parmi les 10 meilleurs thés de Chine."
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