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China Huangshan Twisted Da Ye (Bio) DE-ÖKO-003

Sinas
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  • Artikel-Nr.: 21484
  • Charakter Mild, süßlich, weich
  • Ziehzeit: 2-3 Min.
  • Portionsgröße: 13 g
  • Höhe: 500 - 800
  • Region: Anhui, Xiu Ning
  • Pflückung: 05 - 06
  • Grad: 100
  • Blatt: Tiefschwarz, offen und länglich ausgebaut
  • Tasse: Helles Orange, glasklar
  • Besonderes: Dieser außergewöhnliche Keemun weicht in Erscheinung, aber speziell im Charakter von den bisher bekannten Variationen aus Qi Men oder Dongzhi ab, obwohl der Cultivar 'Huangshan Population' identisch ist. Die Fermentation ist 2-fach unterbrochen, bevor der Tee heiß getrocknet wird. Die artenreiche Vegetation unterschiedlichster Bäume und Sträucher verleihen dem Tee ein facettenreiches Aroma und die Produktionstechnik einen flüchtigen, fruchtig rauchigen Abgang.
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