Darjeeling 'Steinthal' Parivar White (Bio)
Avertissez-moi lorsque l'article sera de nouveau disponible.
- Réf. d'article : 21007
- Caractère Humide, souple, sucré
- Temps d‘infusion 2-3 Min.
- gramme pour 1 litre 13 g
- Altitude du jardin en mè 1200 - 1700
- Zone de culture Darjeeling Town Area
- Période de récolte 07
- Température en degrés Celsius 80
- Feuille Des pointes fines et argentées, un feuillage jaune-vert
- Coupe Couleur blé, éclatante
- Spécial Une rareté provenant du jardin de thé Steinthal, fondé en 1852, l’un des premiers de Darjeeling. À l’origine, la famille propriétaire ne produit ce thé blanc qu’en très petites quantités et uniquement pour sa propre dégustation. Il suffit de le regarder pour comprendre pourquoi ce trésor a été si bien gardé : il est en effet composé exclusivement de feuilles et de bourgeons cueillis à la main sur des théiers Camellia sinensis d’origine. Son arôme délicatement floral et sa texture douce en bouche laissent un agréable arrière-goût qui persiste longtemps.
Derniers articles consultés